Variedades:
SAL MESOPOTAMICA: para matambre - molleja - pollo
Ingredientes: sal yodada, ajo, perejil, cayena y limón.

SAL PATAGONICA AHUMADA: para bondiola de cerdo - cordero - trucha
Ingredientes: sal yodada, pimentón, ají y coriandro.

SAL PAMPEANA: para bife de chorizo - bife de cuadril - ojo de bife
Ingredientes: sal yodada, orégano, ajo, romero y ají.

SAL NORTEÑA: para vacío - costilla - colita de cuadril.
Ingredientes: sal yodada, pimentón, ají y orégano.